Inclusión de molienda de cáscara y semilla de toronja Duncan (Citrus paradisi), deshidratada como promotor de crecimiento en pollos broilers (Gallus gallus domesticus)

  • Freddy Alain Mendoza Rivadeneira Universidad Técnica de Manabí
  • Plinio Abelardo Vargas Zambrano Universidad Técnica de Manabí
  • Walter Fernando Vivas Arturo Universidad Técnica de Manabí
  • Rudyard Antonio Arteaga Solórzano Universidad Técnica de Manabí
Palabras clave: Avicultura, Promotor de crecimiento, toronja Duncan, Citrus paradisi

Resumen

En la actualidad la avicultura representa uno de los rubros principales en los diversos sistemas de producción que se encuentran en nuestro medio. La presente investigación se desarrolló en los predios de la Facultad de Ciencias Zootécnicas de la Universidad Técnica de Manabí con el fin de evaluar los efectos de la molienda de cáscara y semilla de la toronja Duncan (Citrus paradisi) deshidratada como promotor del crecimiento en pollos broiler de la línea cobb 500, para ello se tomó como variables de respuesta la ganancia de peso semana, el peso final, consumo de alimentos y conversión de alimento semanal. Las dietas utilizadas corresponden a T1 (antibiótico bacitracina), T1 (500 gramos, pc/sc de toronja/t), T2 (1 000 gramos, pc/sc de toronja/t) y T3 (1 500 gramos, pc/sc de toronja/t). Se aplicó un diseño experimental completamente al azar con cuatro tratamientos y cinco unidades experimentales por cada tratamiento con un total de seis pollos por unidad experimental distribuidos al azar sin sexar. El análisis de los resultados se realizó utilizando el programa estadístico InfoStat donde se aplicó un análisis de varianza ANDEVA con un intervalo de confianza del 95% usando la prueba de comparaciones de Tukey. Los resultados obtenidos presentan diferencias significativas (p<0,05), entre los tratamientos. El tratamiento T2 obtuvo un peso de 2722,80 gramos hasta la sexta semana, además presentó la mejor conversión de alimento con una media de 1,67 kg/kg. Los resultados obtenidos al utilizar 1 000 gramos, pc/sc de toronja/t favorecen de manera significativa las variables productivas estudiadas en esta investigación.

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Citas

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Publicado
2019-09-30
Cómo citar
Mendoza Rivadeneira, F., Vargas Zambrano, P., Vivas Arturo, W., & Arteaga Solórzano, R. (2019). Inclusión de molienda de cáscara y semilla de toronja Duncan (Citrus paradisi), deshidratada como promotor de crecimiento en pollos broilers (Gallus gallus domesticus). Pro Sciences, 3(26), 1-7. https://doi.org/10.29018/issn.2588-1000vol3iss26.2019pp1-7
Sección
ARTÍCULOS

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